Хорошо дополнит блюда из мяса.
Весной многие делают упор на овощи и фрукты в рационе. И этот салат станет идеальным решением. Он готовится из огурцов и одного неожиданного компонента — яблок. Такое блюдо станет отличным дополнением к мясу и птице.
Список продуктов:
- огурцы — 2–3 шт.,
- яблоко — 1 шт.,
- кинза — 2–3 веточки,
- растительное масло — 1 ст. л.,
- сок лимона — 1 ст. л.,
- специи — по вкусу.
Огурцы нарежьте тонкими полосками. У яблок удалите кожицу и порубите их соломкой. Можно использовать нож или специальную терку.
В салатнике соедините яблоки с огурцами и добавьте измельченную кинзу. Влейте лимонный сок с маслом, добавьте ваши любимые приправы и зовите домочадцев к столу, делится рецептом портал Povar.
