Садоводство полно собственных наград. Одна из них, которая никогда не надоедает, — это радость наблюдать, как семена укореняются и начинают прорастать. Это дарит садоводам-огородникам чувство гордости: благодаря их активной роли сохраняется следующее поколение растений. Это всегда волнительно.
Что нужно знать о сохранении семян
Сохранение семян — простой процесс, если вы знаете несколько основных шагов. Во-первых, вы должны понимать, что не все семена производят растение, идентичное родительскому. Гибриды или растения первого поколения от двух отдельных родительских сортов являются примером этого. Можно ожидать, что открытоопыляемые, или негибридные, произведут тот же сорт из семян, что и родительский. Сорта-реликвии являются примером этого типа.
Собирая семена с растений, вы обнаружите, что некоторые содержатся внутри плодов, таких как помидоры, другие находятся внутри стручков, таких как бобы, а третьи оказываются на листочках в виде спор, как у папоротников. В этой статье мы поговорим о семенах, содержащихся в плодах.
Рекомендации по работе с семенами
Все семена, предназначенные для хранения, должны быть чистыми и сухими. Обычно это простой процесс. Однако с некоторыми популярными овощами, такими как помидоры, есть несколько дополнительных шагов.
Первый шаг — вычерпнуть мякоть в банку вместе с семенами. На этом этапе вы можете добавить немного воды. Теперь происходит процесс ферментации, который на самом деле полезен для семян томатов. Он убивает вредные бактерии и удаляет ингибитор, мешающий семенам прорасти.
Дайте ферментирующим семенам мокнуть примерно пять дней или до тех пор, пока мясистый материал не исчезнет.
Затем тщательно промойте семена, пока они не станут чистыми. Для этого хорошо подойдет сетчатый фильтр. После этого дайте семенам высохнуть, разложив их на кофейном фильтре. К другим бумажным изделиям, таким как бумажные полотенца, семена могут прилипнуть. Процесс сушки может занять несколько дней, поэтому будьте терпеливы.
Источник: https://globallookpress.com
Теперь (это относится для всех типов семян) они должны быть чистыми и полностью сухими перед хранением. Семена сухие, когда они будут ломаться, раздавливаться или распадаться на более мелкие части при воздействии на них. Недостаточно сухие семена будут только гнуться. Этот сухой тест можно применять практически ко всем семенам.
Для хранения хорошо подойдут герметичные контейнеры — многоразовые пластиковые пакеты или кассеты из-под пленки. Некоторые садоводы кладут вместе с семенами небольшие пакетики, которые можно найти во многих новых товарах (например, в обуви). Эти пакетики там по той же причине — они впитывают влагу.
Последний шаг — поместить семена в сухое прохладное место, пока вы не будете готовы их использовать. Холодильник — идеальное место. Большинство семян, сохраненных и хранящихся, прослужат несколько лет при надлежащих условиях.
Вот такая небольшая работа обеспечит в будущем сезоне удовольствие от посадок, а также уверенность, что любимые семена будут доступны, когда бы они вам ни понадобились.
