К счастью, всех гурманов удалось спасти. Особенно отличилась пациентка, которая три дня не обращалась за помощью к медикам.
В этом сюжете:
Тюменским медикам пришлось одновременно спасать семерых пациентов, наевшихся бледными поганками. Все они поступили в Областную клиническую больницу с разной степенью отравления ядовитыми грибами. Вместе ли пострадавшие ужинали блюдом из поганок, не сообщается.
Бледная поганка — гриб коварный, поскольку сразу определить, что человек отравился, нельзя. Первые явные симптомы проявляются лишь через 8-18 часов после попадания яда в организм, но к этому моменту токсин уже может нанести серьезный вред.
Одна из пациенток и вовсе не обратила внимание на опасные симптомы и решила, что справится с отравлением самостоятельно. В результате ее экстренно доставили в тюменскую больницу через три дня, где, к счастью, ей успели помочь.
Кроме того, бледную поганку часто путают со съедобными грибами. Она похожа и на зеленушку, и на опята, и даже на вкуснейшие рыжики. На сегодняшний день справиться с отравлением бледной поганкой возможно с помощью плазмафереза — фильтрации плазмы через специальную мембрану, но недавно ученые открыли новый антидот от токсинов этого гриба.
Симптомы отравления бледной поганкой
- головная боль и головокружение
- нарушения зрения
- сильные боли в животе
- рвота
- сильная жажда
- слабость
- судороги
На второй-третий день начинает развиваться состояние комы.
Яд бледной поганки не разрушается при термообработке, даже если варить грибы несколько часов.