Жители некоторых регионов планеты живут дольше, чем остальные. Отмечать 90- и даже 100-летние юбилеи тут в порядке вещей. Эти регионы называются «голубые зоны». Наблюдения ученых показывают, что, несмотря на различия в культуре, климате и национальности, долгожители в этих зонах имеют кое-что общее.
1. Икария, Греция
Как жители Икарии доживают до ста лет? Рецепт – это такое сочетание всего того, на что мы обычно смотрим как на «заблуждения».
У местных жителей есть земля, на которой они выращивают свою еду. Они проводят время с друг другом в бесконечных разговорах и праздниках. Здесь нет агрессивной экономики – люди трудятся на своих землях и тратят только то, что заработали своим трудом. Также регион славится своим горным климатом и чистейшей морской водой.
По мнению доктора Эндрю Вейла, автора книги «Голубые зоны», местные продукты питания тоже имеют важное значение. К примеру, местный чай в Икарии содержит много антиоксидантов, а картофель – главный углевод, который дает возможность увеличить уровень серотонина и трофических факторов роста.