Для россиян Турция — это пляж и море до +28 °C. Но в той же стране есть районы, где зимой термометр опускается ниже −40 °C, а по замёрзшим озёрам катаются на санях, запряжённых лошадьми.

В январе, когда в Анталье днём около +14 °C, а по набережной гуляют в лёгких куртках, на востоке страны люди топят печи и счищают сосульки длиной в человеческий рост. Рекорд холода в Турции — −46,4 °C. Его зафиксировали 9 января 1990 года в районе Чалдыран провинции Ван, у границы с Ираном, — это самое низкое значение за 53 года наблюдений Главного управления метеорологии Турции.

Почему в Турции так холодно на востоке

Турция — гористая страна, и её восточная часть — это высокое нагорье Восточной Анатолии. Многие города и посёлки здесь стоят на высоте 1700–2000 метров над уровнем моря. С каждой сотней метров высоты воздух становится холоднее, а море, которое смягчает зиму на побережье, отсюда далеко.

Зимой в Восточную Анатолию приходят холодные воздушные массы из Сибири.

Ясное небо и сухой воздух позволяют земле сильно выхолаживаться по ночам, особенно в котловинах и речных долинах. Поэтому самые сильные морозы бывают не на горных вершинах, а в посёлках на дне высокогорных долин.

Где в Турции самые сильные морозы

По данным метеослужбы Турции за 1970–2023 годы, рекорды холода в разных месяцах почти все приходятся на восток страны:

  • Чалдыран (провинция Ван) — абсолютный рекорд −46,4 °C в январе 1990 года и −45 °C в феврале 1985-го. Даже в апреле здесь бывало −26 °C, а в октябре — −23,2 °C.

«Большую часть года температура здесь ниже нуля», — рассказывает Озгюр Шафак Чобан, отвечающий за тепличное хозяйство в Чалдыране, где овощи выращивают в теплицах на геотермальном отоплении.

  • Юксекова (провинция Хаккяри) — −42,5 °C 31 декабря 1979 года.
  • Хамур (провинция Агры) — −41,2 °C 3 марта 1985 года, рекорд для марта.
  • Ашкале (провинция Эрзурум) — −40 °C уже в середине ноября 2016 года.
  • Гёле (провинция Ардахан) — −40 °C в феврале 2020 года, когда Восточную Анатолию накрыли сибирские холода.

Эрзурум: самый холодный крупный город

Среди больших городов Турции самый холодный — Эрзурум. Он стоит на высоте больше 1700 м, и средняя температура января здесь около −6 °C днём и −16 °C ночью. Это больше похоже на зиму в средней полосе России, чем на привычную Турцию.

Зато у Эрзурума есть плюс — горнолыжный курорт Паландёкен всего в 5 км от города. Катание здесь идёт на высоте 2200–3100 м, сезон длится с декабря до весны, а в 2011 году здесь прошла Всемирная зимняя универсиада.

Озеро Чылдыр: сани на льду

Самая необычная зимняя картина Турции — замёрзшее озеро Чылдыр на северо-востоке, в провинции Ардахан. Оно лежит на высоте почти 2000 м и тянется примерно на 20 км. С декабря по март лёд здесь достаточно толстый, чтобы по нему можно было ездить: обычно около 25 см, а в сильные морозы — до 40 см.

В разгар зимы морозы здесь доходят до −30…−40 °C. Местные жители катают туристов на санях, запряжённых лошадьми, и показывают подлёдную рыбалку. «Мы оживляем нашу культуру, наши традиции», — объясняет гид Орхан Гёллер, который живёт у озера.

А как зимой на курортах?

На побережье, куда обычно едут россияне, зима совсем другая. В январе по данным «Тонкостей туризма»:

  • Анталья — днём около +14 °C, ночью около +5 °C;
  • Аланья — днём около +15 °C;
  • Кемер — днём около +11 °C, ночью около +5 °C;
  • Стамбул — около +10 °C днём, бывает и снег;
  • Анкара — днём около +4 °C, ночью ниже нуля.

Море на Средиземноморском побережье зимой около +16…+18 °C, но пляжи закрыты из-за волн. Снег в Анталье и Аланье почти не выпадает, зато он лежит на горах Таврского хребта, которые видно прямо с набережных.

Если хотите увидеть турецкую зиму

  • Выбирайте январь — февраль. Это самые морозные месяцы на востоке страны: и снег надёжный, и лёд на Чылдыре крепкий.
  • Одевайтесь как в Сибирь. В Эрзуруме, Карсе и Ардахане нужна настоящая зимняя одежда: пуховик, термобельё, тёплая обувь, шапка и варежки. Привычная «турецкая» лёгкая куртка здесь не подойдёт.
  • Закладывайте время на дорогу. Восток Турции — это перелёт из Стамбула или Анкары, а дальше — дороги через горные перевалы, которые в метель могут закрывать.
  • Совмещайте холод и тепло. Удобный маршрут — пара дней в Эрзуруме или на Чылдыре, а потом перелёт на Средиземноморское побережье, где в это же время около +15 °C и на деревьях зреют апельсины.