Домашние вареники с картофелем можно есть без всяких добавок. Они и так достаточно вкусные и сочные. Покупные же приходится заливать щедрой порцией майонеза, чтобы немного скрасить блюдо. Но это не лучший выход из ситуации. За пару минут можно приготовить потрясающий соус из продуктов, которые найдутся у всех в холодильнике.
Вам понадобится:
- сметана — 200 г,
- чеснок — 2 зубчика,
- маринованные огурцы — 2 шт.,
- паприка,
- соль и перец по вкусу.
Мелко нарежьте огурцы и отправьте их в сметану. Туда же замешайте измельченный чеснок, паприку, соль и перец. Подавайте получившуюся заправку к вареникам и получайте максимум наслаждения, говорится на портале «Здоровое питание».
