Вот как оно может отразиться на здоровье.
Те, кто заботиться о своем здоровье, предпочитают обычному кофе напиток без кофеина. Однако некоторые специалисты уверены, что это является большой ошибкой.
Например, глава отдела химической политики Фонда защиты окружающей среды США Мария Доа полагает, что в «полезном» кофе содержится вещество, вызывающее рак. Речь о канцерогене под названием метиленхлорид.
«Помимо канцерогенности, метиленхлорид может иметь и другие вредные последствия для здоровья, такие как токсичность для печени, при более высоких дозах неврологические эффекты, а в некоторых случаях и летальный исход», — заявила специалист.
Однако не все эксперты разделяют подобную точку зрения. Так, генеральный директор американской ассоциации кофе Уильям Мюррей упомянул о незначительности доли метиленхлорида в составе напитка. Кроме того, доказательств его пагубного влияния на организм на данный момент нет, упомянул руководитель в интервью CNN.
