Осень – прекрасная пора, чтобы хорошо поработать на даче и обеспечить себе спокойную весну. Например, высадить холодостойкие овощи, ягоды и фруктовые деревья и кустарники, и даже цветы.
Почему лучше сажать осенью
За лето почва прогревается, растения чувствуют себя в ней хорошо, быстро адаптируются. К началу холодов они успевают набраться сил и окрепнуть, пройти естественную закалку. В результате весной мы получаем здоровые и выносливые культуры, которые активнее прорастают и дают более ранний и обильный урожай. Да и времени на уход требуют гораздо меньше: поливом занимаются дожди и талый снег, а сорняки и вредители, пока холодно, практически не докучают.
Кроме того, осенняя высадка дает возможность сэкономить: обычно свежевыкопанные здоровые саженцы в конце сезона можно купить с хорошими скидками. И, конечно, одно из самых существенных преимуществ – высаживая в зиму овощи, кустарники и деревья, вы освобождаете себе время весной, когда работы в саду и огороде гораздо больше.
Что можно и нужно сажать осенью
Овощи (примерно за 2 недели до стойких морозов). Если провести посев раньше времени, семена могут взойти до холодов, а если опоздать – погибнут от морозов. Желательно ориентироваться на температуру всхожести каждой отдельной культуры: чем она ниже, тем позже проводится высадка. Используют холодостойкие сорта таких овощей:
- Чеснок
- Лук
- Редис
- Морковь
- Свекла
- Репа
- Сельдерей
- Лук-порей
- Пастернак
- Щавель
Морозоустойчивые сорта зелени. Как правило, позже, уже при первых морозах, высевают:
- Укроп
- Петрушку
- Кинзу
- Рукколу
- Щавель
- Салат
- Кресс-салат
- Шпинат
- Горчицу листовую
- Хрен
Ягодные кустарники сажают примерно за месяц до начала устойчивых холодов, когда дневная температура воздуха опускается не ниже 10 градусов. В этот период они должны успеть освоиться, пустить молодые корешки, и уже ближайшим летом вас порадует первый урожай. Используют саженцы озимых сортов, без признаков повреждений болезнями или вредителями, с хорошо развитыми корнями:
- Малина
- Ежевика
- Клубника
- Земляника
- Крыжовник
- Все виды смородины (красная, черная, белая)
- Виноград
- Жимолость
Декоративные кустарники – как и ягодные, они не любят слишком низкую температуру посадки:
- Самшит
- Спирея
- Падуб
- Бирючина
- Чубушник
- Можжевельник
- Шиповник
- Жасмин
- Сирень
- Черемуха
Плодовые деревья. Время для посадки выбирают так, чтобы в течение 3-4 недель после этого температура воздуха не опускалась ниже 0 градусов. Осенью хорошо укореняются зимостойкие сорта:
- Яблони
- Груши
- Вишни
- Сливы
Цветы. Можно сажать семенами, луковицами, вегетативным способом. Для многих сортов рекомендуется делать это в сентябре, чтобы растения успели хорошо окрепнуть до холодов. Перезимовать на грядке смогут:
- Тюльпан
- Пион травянистый
- Лилия
- Роза
- Нарцисс
- Гортензия
- Примула
- Дельфиниум
Как помочь растениям хорошо пережить зиму
- Удобряем землю перед посадкой перегноем, торфом, вносим калий и фосфор, или же готовые осенние удобрения. Важно: количество азота в них должно быть минимальным.
- Корни саженцев можно замочить в растворе стимуляторов, с веток следует убрать все оставшиеся листья и плоды.
- Мульчируем почву вокруг растений, дополнительно можно накрыть ее лапником: такие приемы защитят корни от промерзания.
- Укрываем те культуры, которым это нужно: хвойные, виноград и прочие.
- Чтобы помешать вредителям, наносим побелку или оборачиваем светлым нетканым материалом стволы деревьев.
- С приходом весны рыхлим землю, обрабатываем растения от вредителей и сорняков, поливаем, вносим подкормки.
