Содержит множество витаминов.
Если вы никак не можете сбросить вес, вовсе не обязательно отказываться от всего и сразу. Немного схуднуть поможет включение в рацион одного наваристого блюда. Как пояснила диетолог Лена Бакович, с ним вы сможете уменьшить нездоровую тягу к еде.
Речь идет о бульоне на кости. Его потребление в сочетании со сбалансированной диетой способствует похудению.
«Из-за более высокого содержания белка в нем употребление костного бульона может помочь вызвать чувство сытости или удовлетворения после еды, что, в свою очередь, может помочь предотвратить переедание и облегчить тягу к сладкому. Это низкокалорийная пища», — отметила эксперт.
Кроме того, в костном бульоне содержится коллаген. Он способен восстанавливать слизистую оболочку кишечника, улучшать пищеварение и уменьшать воспаление. А благодаря содержанию магния, фосфора и кальция блюдо полезно для костей, пояснила специалист в интервью порталу Eat This, Not That!
