Нельзя совсем терять голову.
Тем, кто придерживается правильного питания, приходит горькое осознание того, что любимый сезон шашлыков придется пропустить. Тем не менее насладиться вкусом жареного мяса без нанесения серьезного вреда здоровью возможно. Нужно лишь уложиться в норму и грамотно оформить стол.
Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом «Погода1» объяснил, что осторожным нужно быть людям с заболеваниями желудка и ожирением, а также при проблемах с сердцем. В таком случае разрешается съедать не больше 100 граммов за один раз.
В целом есть красное мясо слишком часто не рекомендуется никому. Достаточно двух стейков в неделю. Иначе последствия будут печальными.
«Здоровый человек может позволить себе 200 граммов шашлыка. Нужно сопроводить все это зеленью и овощами, чтобы уменьшить вред. Не лишним будет на столе грубый хлеб.
Но чем больше человек ест красного мяса, тем больше риск развития рака толстой кишки и заболеваний сердечно-сосудистой системы», — поделился эксперт.
