Готовится еще проще.
Даже заядлые любители винегрета рано или поздно начинают искать ему замену. Новым фаворитом может стать свекольный салат «Загадка», для которого также нужны лишь простые ингредиенты. Сочетание беспроигрышное.
Вам понадобятся:
- свекла — 400 г,
- яйца — 2 шт.,
- лук — 2 шт.,
- сыр — 50 г,
- кунжут — 2 ст. л.,
- майонез — 2 ст. л.,
- соль и перец по вкусу.
Отправьте свеклу запекаться в духовке до мягкости, а яйца поставьте вариться. В это время обжарьте кунжут на сухой сковороде до появления коричневого оттенка. Далее на растительном масле подрумяньте мелко нарезанный лук.
Готовые свеклу, яйца, а также сыр необходимо натереть на терке. Смешайте все ингредиенты в одной миске. Заправьте салат майонезом, солью и перцем, после чего смело зовите всех к столу, говорится на Дзен-канале «Просто с Марией».
